一些骨干在罗永浩事件之前就有流失。据36氪了解，自2025年4月左右起，西贝过去的“分部老大”们陆续离开或调任他职，这些人都曾与贾国龙背靠背作战、为西贝开疆拓土。融合了信任、放权、容错、义气的分部制也不复存在，转而走向“总部集权”。
具体来说，汉堡王收集了加盟商和顾客关于「如何衡量服务友好度」的信息，用这些数据训练 AI 识别某些词语和短语——「欢迎光临汉堡王」「请」「谢谢」。系统据此给每家门店的「服务友好度」打分。经理可以随时向 AI 查询自己门店的友好度表现。鲁克斯还补充说，他们正在改进系统，希望更好地捕捉「对话的语气」。
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